Commander au café

สั่งอาหารในร้านกาแฟ · A1 · séance 3

เป้าหมายของคาบเรียน

สั่งเครื่องดื่มและของว่างอย่างสุภาพ ขอบิล และเข้าใจสิ่งที่พนักงานพูด

สถานการณ์

Terrasse d'un café à Paris, 15 h.

คำศัพท์

ภาษาฝรั่งเศส	ความหมาย	ตัวอย่าง
Je voudrais…	ผม/ดิฉันขอ… ⚠ "Je veux" ฟังดูห้วน ใช้ "je voudrais" จะสุภาพกว่า	Je voudrais un café, s'il vous plaît.
un café	กาแฟเอสเปรสโซ	Un café et un verre d'eau.
un café au lait	กาแฟใส่นม	Je voudrais un café au lait.
un thé	ชาหนึ่งแก้ว	Un thé vert, s'il vous plaît.
une carafe d'eau	เหยือกน้ำเปล่า (ฟรี) ⚠ ร้านอาหารฝรั่งเศสให้ฟรี ส่วนน้ำขวดต้องจ่ายเงิน	Une carafe d'eau, s'il vous plaît.
L'addition, s'il vous plaît	ขอบิลด้วยครับ/ค่ะ	L'addition, s'il vous plaît !
sur place / à emporter	ทานที่ร้าน / ใส่กลับบ้าน	Sur place ou à emporter ?
Vous avez choisi ?	เลือกได้หรือยังครับ/คะ	Bonjour, vous avez choisi ?

ไวยากรณ์

Un, une, des : les articles indéfinis

คำนามฝรั่งเศสมีเพศ: un café (ช), une eau (ญ), des croissants (พหูพจน์) ควรท่องคำนามพร้อมคำนำหน้าเสมอ

un thé, une bière, des frites — ชา (ช), เบียร์ (ญ), เฟรนช์ฟรายส์ (พหูพจน์)

La politesse : conditionnel de politesse

"Je voudrais" คือรูปสุภาพของ "je veux" เทียบได้กับ "I would like" ใช้ตอนสั่งของหรือขอร้อง

Je voudrais réserver une table. — ผมขอจองโต๊ะ

Je voudrais un renseignement. — ผมขอสอบถามหน่อย

บทสนทนาตัวอย่าง

Le serveurBonjour, vous avez choisi ?สวัสดีครับ เลือกได้หรือยังครับ

VousPas encore, je regarde encore la carte.ยังครับ ผมกำลังดูเมนูอยู่

Le serveurJe vous en prie, prenez votre temps.เชิญตามสบายครับ ไม่ต้องรีบ

VousJe voudrais un café au lait et une carafe d'eau, s'il vous plaît.ผมขอกาแฟใส่นมกับเหยือกน้ำเปล่าครับ

Le serveurTrès bien. Sur place ?ได้ครับ ทานที่ร้านใช่ไหมครับ

VousOui, sur place. Et l'addition après, s'il vous plaît.ใช่ครับ ทานที่ร้าน แล้วขอบิลทีหลังด้วยครับ

แบบฝึกหัด

เติมคำนำหน้านาม: un, une หรือ des

... café
เฉลย un
... bière
เฉลย une
... croissants
เฉลย des
... carafe d'eau
เฉลย une

ทำให้ประโยคสั่งอาหารสุภาพขึ้น

Je veux un thé.
เฉลย Je voudrais un thé, s'il vous plaît.
Donne-moi l'addition.
เฉลย L'addition, s'il vous plaît.
Un café !
เฉลย Je voudrais un café, s'il vous plaît.
Je veux réserver.
เฉลย Je voudrais réserver, s'il vous plaît.

แบบทดสอบท้ายบท

วิธีสั่งกาแฟอย่างสุภาพคือ…

A. Je veux un café

B. Je voudrais un café, s'il vous plaît ✓

C. J'ai un café

D. Un café, donne

คุณต้องการน้ำเปล่าฟรี จะขออะไร

A. Une bouteille d'eau

B. Un verre de l'eau

C. Une carafe d'eau ✓

D. De l'eau gratuite

พนักงานถามว่า "Sur place ou à emporter ?" เขาต้องการรู้ว่า…

A. if you pay by card

B. if you eat in or take away ✓

C. if you want sugar

D. if you have booked

คำว่า "bière" ใช้คำนำหน้านามใด

A. une ✓

B. un

C. des

D. le

การบ้าน

ครั้งหน้าที่ไปร้านกาแฟ ลองสั่งเป็นภาษาฝรั่งเศส หรือฝึกบทสนทนากับเพื่อนโดยเปลี่ยนเครื่องดื่ม

Déroulé de la séance — 60 min (professeur)

0-5 min	Révision : se présenter en 30 secondes.
5-15 min	Carte d'un vrai café affichée à l'écran : repérage du vocabulaire.
15-25 min	Je voudrais vs je veux : faire entendre la différence de politesse.
25-35 min	Articles un / une / des sur les boissons, avec correction systématique.
35-48 min	Jeu de rôle serveur/client, deux tours, rôles inversés.
48-60 min	Quiz, devoir (commander en vrai ou en simulation), récap.